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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deEmpanadas de atún fritas
Descripción de la receta Empanadas de atún fritas
Rápidas y fáciles tortillas de maíz rellenas de tomate, cebolla, atún, y condimentadas con pimienta y sal a gusto.Recetas de Pescados » Atún y bonito
Preparación en 5 Minutos
Cocción en 20 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 29 Octubre de 2009
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Empanadas de atún fritas?
- Tortillas de maíz (Maseca) c/n
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 2 latas de atún
- Pimienta
- Sal
¿Cómo se prepara Empanadas de atún fritas?
En un recipiente se mezcla el tomate y la cebolla, ambos bien picaditos, incluimos el atún escurrido y se remueve para que quede todo bien mezclado. Se pone un poco de este preparado en cada tortilla, y se dobla en forma de empanada. Después las freiremos.
Se acompaña con morisqueta (arroz cocido, con una salsa por encima de tomate, cebolla, y ajo), lechuga y aguacate.
** Foto orientativa obtenida de la web: "diaadia".
Nota del autor
Es una comida muy saludable y muy rápida, se puede acompañar con lo que gusten ya sea arroz, frijoles etc. Va acompañada de lechuga y crema según el gusto.
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La receta Empanadas de atún fritas tiene 3 comentarios
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sinahi
La verdad. yo no se por que no le pones otros ingredientes como papa u otra cosa para que le de un mejor toque. Empanadas de atún fritas. sinahi el 30-01-2010
golfo
A esta receta le faltan ingredientes. A la masa se le pone medio kilo de maseca, una taza de harina de trigo, un poco de polvo para hornear y un poco de fécula de maíz. Yo no le pongo verduras a el atún, hago una salsa con las verduras y con eso acompaño las empanadas. También con carne deshebrada salen muy buenas, éstas se acompañan con repollo finamente picado y cebolla encurtida. Empanadas de atún fritas. golfo el 21-12-2009
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