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Empanadas de atún fritas

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Receta deEmpanadas de atún fritas

Descripción de la receta Empanadas de atún fritas

Rápidas y fáciles tortillas de maíz rellenas de tomate, cebolla, atún, y condimentadas con pimienta y sal a gusto.

Recetas de Pescados » Atún y bonito

Preparación en 5 Minutos

Cocción en 20 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 29 Octubre de 2009

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Empanadas de atún fritas?

  • Tortillas de maíz (Maseca) c/n
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • 2 latas de atún
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo se prepara Empanadas de atún fritas?


En un recipiente se mezcla el tomate y la cebolla, ambos bien picaditos, incluimos el atún escurrido y se remueve para que quede todo bien mezclado. Se pone un poco de este preparado en cada tortilla, y se dobla en forma de empanada. Después las freiremos.

Se acompaña con morisqueta (arroz cocido, con una salsa por encima de tomate, cebolla, y ajo), lechuga y aguacate.

** Foto orientativa obtenida de la web: "diaadia".

Nota del autor

Es una comida muy saludable y muy rápida, se puede acompañar con lo que gusten ya sea arroz, frijoles etc. Va acompañada de lechuga y crema según el gusto.



La receta Empanadas de atún fritas tiene 3 comentarios

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Avatar de sinahi sinahi

La verdad. yo no se por que no le pones otros ingredientes como papa u otra cosa para que le de un mejor toque. Empanadas de atún fritas. sinahi el 30-01-2010

Avatar de golfo golfo

A esta receta le faltan ingredientes. A la masa se le pone medio kilo de maseca, una taza de harina de trigo, un poco de polvo para hornear y un poco de fécula de maíz. Yo no le pongo verduras a el atún, hago una salsa con las verduras y con eso acompaño las empanadas. También con carne deshebrada salen muy buenas, éstas se acompañan con repollo finamente picado y cebolla encurtida. Empanadas de atún fritas. golfo el 21-12-2009

Avatar de watson100 watson100

Me parece que esta receta le faltan ingredientes que le den un toque mas furte, aparte de eso em gustan mucho estas empanadas, yo personalmente agrego aji picante y guacamole....... Empanadas de atún fritas. watson100 el 11-11-2009

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